17 януари 2012, вторник

Да готвиш бавно и лесно

Снимка: www.slowcooker.bg

  В петък в магазин GastronoMe  се състоя презентация на уредите за бавно готвене Crock-pot Кратко представяне на функциите, предимствата и възможностите му, дегустация на ястия, приготвени в него, приятни разговори и мили хора. Опитахме печено телешко с подправки, кюфтенца в доматен сос и божествен пудинг със сушени плодове.

Снимка: Елия Атанасова

Снимка: Елия Атанасова

Снимка: Елия Атанасова

 На мен се падна честта да бъда част от журито за оригинална рецепта и да изтегля една от наградите.
Снимка: Елия Атанасова

Снимка: Елия Атанасова

  За самия Crock-pot можете да намерите достатъчно изчерпателна информация в официалния сайт, а отзиви и коментари във ФБ страницата им. Ще кажа само, че освен здравословен, икономичен и лесен за употреба, този уред готви сам. Буквално! По принцип не съм привърженик на кухненски уреди, смятам ги за трудни за почистване, сложни за работа и невинаги толкова функционални, колкото претендират да бъдат. Напоследък  готвенето ми се изчерпва с рубриката в "168 часа" и наистина нямам никакво време да ползвам кухнята по предназначение. Съжителстваме с Crock-pot от повече от месец и мога в резюме да ви разкажа защо го харесвам. По часове:

07.30 - събуждане
08.00 - изпращане на домашните по задачи - детска градина и работа
08.30 - 09.30 - време само за мен - душ, сешоар, интернет, радио, вестник, грим, гледане през прозорец, телефонни разговори или каквото там реша
09.30 - 09.45 (15 минути!) - поставяне на продуктите в crock-pot и включването му на избрания режим (обикновено за 8 часа)
09.45 - 10.00 - парфюм, червило, почистване на обувки, прибиране на вещи в чантата
10.00 - излизане за работа
17.30 - прибиране на част от семейството от детска градина
18.00 - у дома. Ухае на топло и вкусно. Всичко е сготвено и готово за сервиране.

 Хубавото на уреда е, че дори да забравя да взема детето си от детска градина и да запраша в неизвестна посока, яденето ще бъде сготвено и в топло състояние около 4 часа след приключване режима на готвене. Без надзор и нужда от намеса. Пече, вари, задушава - всичко необходимо, за да ви чака готовата вечеря без усилия и напрежение.

  Излишно е да казвам, че съм му отделила централно място в кухнята. Достатъчно елегантен и прибран е да не пречи и да не се набива на очи.

Повече за Crock-pot на адрес: http://www.slowcooker.bg/

6 коментара:

Анонимен каза...

Много съм изкушена да си купя това чудо. Имам само един въпрос. След като го използваш повече от месец, вероятно си наясно- има ли някаква опасност от късо съединение или друг начин да предизвика пожар като е оставен без надзор "сам в къщи"? Предварително благодаря за отговора! Хубав ден!! Милена

LaMartinia каза...

Милена, вкъщи сме с куче и малко дете и не бих рискувала да го използвам, ако се съмнявам в нещо. Уредът поддържа ниска температура, съдът е само керамика (на най-големия) и е абсолютно обезопасен:-) Да кажеш какво си решила:-) поздрави!

Ana каза...

Само от разказа ми замириса на ароматна сготвена и топла гозба! Сега в списъка с желания се чудя дали този уред да не измести шевната машина и да заеме първо място...

lois каза...

Честно казано и аз съм в колебание вече:) Но не мога да избера между най-малкия и най-големия :)))

Мъх каза...

Откакто този магьосник готви из няколко блога напоследък, доста взех да се чудя...
Изкушена съм!

Анонимен каза...

Thanks for all your work.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...