Жената и селото: лайфстайл дневник

сряда, 12 април 2017 г.



Не е като да не съм била тук, но когато човек пише лайфстайл дневник все едно всичко му се случва за първи път. Или по-скоро ти му се случваш за пръв път на всичкото. Идва ти да измайсториш набързо един травъл гайд, да въведеш новопристигащите в обстановката, да ги предпазиш от някои капани, недоразумения и ненужни харчове и да капсулираш опита си за поколения напред.

На село е забавно, разнообразно и приятно, въздухът е чист, хората мили, а случките непредвидени. Още с идването установяваме, че кранчето на външната чешма липсва, най-вероятно откраднато от  недотам мили хора. За щастие селската железария работи почти с график на мол - вечер до късно, събота и неделя включително. Добра идея беше лайфстайл кадър с новото кранче заради така актуалния в Пинтерест медно-месингов цвят, но в суматохата не остана време.

Букнали сме предварително окосяване на двора и остава само да посъберем трева, да изметем шумата и да окастрим храстите. След това излизат още около 35 задачи, но така е на село – лайфстайл графикът винаги е запълнен до дупка.

Какво ще вечеряме днес?

понеделник, 3 април 2017 г.



Още от периода, когато водех ежеседмична кулинарна рубрика във вестник и разполагах с достатъчно време да приготвям, аранжирам и снимам храна,  та и досега, един от най-често задаваните ми въпроси е „С какво се храните вкъщи?“. И май за седем години не съм писала нищо обобщено и конкретно по темата. 

Преди да сте си представили колосани ленени салфетки, фотогенично и педантично подредена маса, ежедневна прясна топла закуска и строго балансиран режим, изобилстващ от суперхрани и нечувани екзотики, ще декларирам най-(без)отговорно – С ВСИЧКО. И четиримата имаме, слава богу, широкоспектърен вкус, който се простира от кресон, гуава, индийско и суши, до субпродукти, мушмули, картофена салата с много лук и шкембе чорба с много чесън. 

Като че ли най-устойчивият принцип вкъщи е: не прекаляваме с нищо, но и не си слагаме забрани. Разбира се, в недалечното минало и аз съм имала грандиозни планове за семеен здравословен режим със стройни правила, но реалността се оказва, както обикновено, съвсем друга. Общите положения все пак съществуват и май успяваме да ги поддържаме. 



Proudly designed by | mlekoshiPlayground |