Category

ВКУСОВЕ

Category
В ОБРАЗИ

Един млад, въодушевен и леко притеснен готвач на 7 реши да ни направи вечеря. Избра меню, сглоби списък с продукти, консултира се при някои затруднения, отхвърли 1-2 идеи,…

В ДУМИ

От доста време ме тормози този въпрос: защо в България няма професионална ресторантска критика? Тук нямам предвид нито платени хвалебствени PR ревюта, нито лаишки упражнения по темата от…

В ОБРАЗИ

Отдавна в този блог не публикувам рецепти. Спря да ми е интересно, а и имам работни ангажименти, свързани с това и не смятам за нужно да смесвам двете.…

В ДУМИ

Към 20.30 ч., много гладни и уморени, сядаме в крайно непретенциозна бирария на две крачки от нас. Яде ми се манджа или месо, или месо в манджа, няма…