Оризът не е между най-любимите ми храни, но от време на време обичам да го ползвам. Предимно с морски продукти. Две предложения:

Ориз с миди – с лук, бяло вино, бял пипер и шафран – чудно!

Paella de marisco – замених белия ориз с черен, но вкусът му е прекалено силен и доминиращ и май няма да експериментирам втори път. Морските елементи са: калмари, миди и скариди. Източник: “Cocina espanola”, Barcelona 2007


Все още ме е яд, че последния път не си взех от Испания “paellera”, съдът за приготвяне на paella. Имаше ги дори на летището, но в суматохата пропуснах. Следващото посещение това ще бъде първата ми покупка!

Que aproveche!:-)
Ketama & Antonio Flores – Vente pa`Madrid http://www.youtube.com/watch?v=7h_eFXIIm-0

 

 

Avatar
Author

Comments

  1. Avatar

    Впечатляващи снимки,
    не само в този пост и
    не само кулинарни.
    Благодаря за това удоволствие!
    Хубав ден и много усмивки, Диана

  2. Avatar

    Безкрайно много харесвам лайфстайл издания.Справяш се чудесно!Успех!
    Ще надничам често тук:)

  3. Avatar

    Прекрасни снимки /както и на облаците, които гледах преди малко /
    Поздрави 🙂

Write A Comment