Миналата година отбелязахме първия рожден ден на Мартина в детски клуб. С много гости, готов кетъринг, стандартна торта. Избирах мястото доста време, тъй като се оказа, че уж многото детски клубове рядко предлагат всичко необходимо по нужния начин. Беше интересно, децата се забавляваха с многото играчки, но откъм обслужване и качество на организацията имаше какво да се желае.
Тази година решихме да сменим празнуването в детски клуб с парти у дома. Искахме да разнообразим, а и Мартина да посреща гости на своя територия, което оказа се, я направи изключително доволна, усмихната, щастлива и развълнувана. Толкова, че чак не можа да спи и след като я взех в спалнята при нас, цяла нощ говореше, усмихваше се и ме гушкаше:-)
Няма да ви разказвам за самото парти – мина весело, шумно и леко хаотично от домакинска страна, хаха. Надявам се за всички, които присъстваха да е било приятно. Тук искам да им благодаря още веднъж за вниманието, присъствието и подаръците! Вкъщи има забравени 3 броя чадъри, призовавам към разпознаване, иначе започвам да ги ползвам:-))
Пропуснахме доста неща – фойерверка и табелката за тортата, предвидената сангрия и още няколко неща, но като за първи път мина добре. Вече се убедих, че се събират около 30 човека, следващото парти ще е скоро. Но без деца 😉
Кетъринга реших да приготвя аз, с малка помощ от родителското тяло. Чудех се какво точно да бъде. Исках да е леко, дребно и лесно за консумация. Взех идеи оттук-оттам и набелязах горе-долу нещата. Имах идея за снимките, но денят беше толкова мрачен и светлината малко, че едвам успях да ги щракна за протокола. А и лудницата беше доста сериозна, така че не ми беше хич до аранжировки. Домашният кетъринг се оказа приятна, но и адски трудоемка задача, въпреки че бях избрала лесни за подготовка храни. От всеки вид имаше по 40-50 броя, общия не ми се смята!
Ноазетите, мини кюфтенцата (които майка ми направи – 120 на брой!) и баничките с къри пиле не успях да документирам.
За протокола – изяде се ВСИЧКО!:-)
За подложки използвах картон, който „облякох“ с непромокаемо цветно фолио. Така почистването беше изключително бързо и лесно, под формата на изхвърляне!:-)
Ето и менюто:
– грозде със синьо сирене – много лесни и приятни за правене, а и изглеждат стройни и подредени.
– чери доматчета със скариди. Скаридите предварително са задушени с масло, копър, чесън и прясно смлян бял, червен, черен и зелен пипер.
– хапки с рикота и пушена сьомга. Любимите ми. Рикотата е овкусена с копър, пипер и сол. Декорирах ги с два вида маслини.
– тарама хайвер с бейби кисели краставички. Специална поръчка от мъжката част – за компания на водката.
– мини пици Маргарита с прясна рукола. Получиха се доста вкусни.
– прасенца в одеяло. Мини вурстчета в многолистно тесто. За тях ми помогна майката на Любимия
– мини кюфтенца с малко чесън. Много вкусни!
– картофени ноазети
– банички с къри пиле – по рецепта от тук
На сладкото не наблягах заради тортата.
Имаше само:
– шоколадов сладкиш, декориран с мандарина
– петифури с ванилов крем, круша и стърготини шоколад
И естествено ТОРТАТА. Дело отново на Бубето. Съчетание на зимен сюжет с любимите на Мартина Пух и компания. Докато запаля свещичките, вече имаше няколко детски пръстчета, забити във фондана:-)) На вкус – бяла еклерова, невероятно вкусна. За вида няма какво да коментирам, както винаги страхотен!
А най-важното беше, че малката, палава и омазана до уши балерина беше най-щастливата на света!:-)
Справила си се страхотно Мария. Нямам думи! Аз не бих могла. Би ми коствало цялото време на света. Поздравления!
Una seri di foto deliziose, baci
p.s. non ho dimenticato la tua e-mail 🙂
Да ти е жива и здрава малката, невероятна фантазия и отдаденост в подготовката за празника! Тортата е изключително впечатляваща!
Силно впечатлена от количества и асортимент! Ще се възползвам от предложенията ти за бъдещи партита. Напоследък и аз съм привърженик за организирането им вкъщи-нищо, че разправията е повечко. И тортата отново уникална-особено добро попадение червения долен етаж!
Страхотни неща си приготвила. Изглеждат чудесно и сигурна съм са също толкова чудесни на вкус.
Тортата е като вълшебна приказка.
Сигурна съм, че гостите и най-вече малката вълшебница са останали възхитени.
Мариета, благодаря! Беше лудница, но много весело:-)
Stefania, grazie, cara! Baci!
Kali, благодаря ти! Бубето отново се справи страхотно!
Ивейн, направих каквото можах:-)Фактът, че всичко е изяде говори, че е било вкусно. Много исках да има червено в тортата:-)
Картичкофурии, благодаря! Всички много харесаха тортата, и на вид, и на вкус:-)
Поздрави на всички!
Еееехааааа! Хлъцнах от удивление! Всичко е страхотно а менюто – без коментар! Справила си се невероятно! Ех ако имах и аз такъв рожден ден 🙂 Поздрави и на теб и на балерината
Страхотно парти е било:) браво за подготовката, Мария! Аз напоследък също съм почитател на домашните партита. Макар усилието по подготовката и почистването да е голямо, децата се чувстват прекрасно и играят на воля без да са притиснати от времето.
Да ти е жива и здрава дъщеричката! Невероятно вкусни и елегантни хапки! Тортата, разбира се, е впечатляваща! Нищо по- прекарасно от успешно парти и доволни гости 🙂
С тези страхотни идеи,може и аз да се замисля за партита у дома :))
Справила си се невероятно,а гроздето със синьо сирене ме грабна веднага
Мария, да е жива и здрава рожденничката!
А менюто и представянето са чудесни!
Поздравления!
Лина, свиркай следващия път, идвам с хапките;-))
Денерис, Милена, Петя, Дани, благодаря ви!
Страхотно парти сте си направили!И аз съм на мнение,че у дома е по-добре,независимо от повечето ангажименти и разправия.
Тортата е разкошна,Пух и компания са много сладки – и аз бих им се израдвала,какво остава за децата:))
Мария, да ти е жива и здрава дъщеричката, много радост да ти носи! За нея празника сигурно е бил вълшебен.
Страхотно меню си подбрала – лесно, а невероятно вкусно.
Като видях тутуто, не мога да пропусна да ти кажа отново благодаря. Поръчаното от мен туту вече пристигна, две годишната ми дъщеричка още не знае и не го е виждала, смятам да е страхотна изненада. Благодаря!
Диди, да, децата са на своя територия, а и човек може да има контрол над всичко. Е, почти всичко де:-))
Лети, благодаря з апожеланията и хубавите думи! Много се радвам за туту-то. Страхотни са, а и Мартина си го носи с голямо удоволствие и гордост:-) Със сигурност ще бъде голяма изненада, много се впечатляват:-)Поздрави сърдечни:-)
Честит празник!
И – прекрасни идеи за хапки! Ще си ги отметна в букваркс за идеи за следващото ни парти.
Ох, как ме върна назад във времето… Първите няколко рождени дни на сина ми бяха с грандиозни замисли, в голяма степен осъществени, но след четвъртия или петия се предадох.
Хапки в такива количества правих само веднъж и реших – никога повече. :)))
Но ти не се отказвай, защото си се справила блестящо!;)
А тортата е чудесна!
Риа, може и да ми стихне ентусиазма, засега е налице 😉
Сладка хапка, вземи си и помощник, че сам не си е работа:-)
Мария, да ти е жива и здрава Мартина! Страхотно парти си й приготвила :). Хапките изглеждат много елегантно (особено ми легна на сърцето с грозде и синьо сирене), а тортата е направо произведение на изкуството!
Благодаря ти, Мира! И Мартина беше доволна 🙂
Мария, как между тортата от памперси и Дали съм пропуснала този постинг, не знам! Чудесно си се справила! Толкова много джвъчки. Записвам си идеите за някое следващо парти.
Тортата – приказна! Звучи като да сте си изкарали прекарсно. Поздрави и приятни предколедни приготовления от мен :)!
Хаха, Мира, ами то между Дали и памперсите човек наистина може да се изгуби:-)))Благодаря ти, поздрави сърдечни!
За читателите не знам, но аз отново огладнях. Заплювам си шоколадовия десерт с мандарина-отсега си представям вкуса на тъмен шоколад със сладко-киселия на мандарината. ОГРОМНИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ, невероятно сръчна домакиня си!
Благодаря, Иво, оказа се, че парти вкъщи не е толкова страшно, напротив:-) Чак невероятно сръчна не съм, симулирам, хаха. Поздрави и благодаря, че се отби!
Благодаря ти за чудесните идеи! Взаимствах някои за нашето парти! Благодаря ти още веднъж!