Човекът, който наистина ме запали за кулинарията, е мама. След това дойдоха книгитe, kулинарните блогове, списанията, филмите, снимките и всичко останало…
Любовта и вниманието, чрез които храната се превръща в преживяване и емоция, явно са се наслагвали в детството и годините.

Никога не съм си представяла, че някога ще отдавам такова значение на подредбата, приготвянето и удоволствието, което храната носи…Факт:-)
Цял нов свят, колкото и клиширано да звучи. Нова емоция, нови предизвикателства, нова естетика.
Готвенето може да бъде и елегантно, привлекателно и сексапилно занимание, просто трябва да подходите към него като изкуство и да не го превръщате в досадно задължение.
Преди няколко дни мама ми подари красивата си тетрадка с рецепти. Явно съм узряла за това, най-накрая:-) Всичко е систематизирано, разграфено, прилежно надписано и обяснено, с красив почерк и … любов! Пак клише, но всяко нещо, правено с любов, е ценно!
Bon appetit!

0 Коментари
  1. Avatar
    Ели says:

    Много ценно наследство!
    Освен практичната си стойност носи и силен емоционален заряд!

    Отговор
  2. Avatar
    di_ani says:

    Хубаво написано –
    майка ти сигурно е щастлива!
    Много любов и емоции,
    и в твоите кулинарни занимания.
    Поздрав, Диана

    Отговор
  3. Avatar
    Хриси says:

    Вече пиша трети коментар,а не сам се представила.Ние с теб се познаваме:)
    Последният път се видяхме в ресторант Дионс:)
    Аз съм на Вельо племенница-на сестра му дъщеря:)

    А относно кулинарията благородно ти завиждам,защото мен никак не ме бива:)
    Още веднъж успех!

    Отговор
  4. Avatar
    LaMartinia says:

    Хриси, привет!Радвам се, че ти харесва! Благодаря ти за милите думи! Ако имаш Фейсбук, моят е Maria Ilieva. Поздрави!:-)

    Отговор
  5. Avatar
    Krystal says:

    Много ценен подарък! Напомня ми на една тетрадка с рецепти, която имам от баба ми, дори почерка е подобен 🙂

    Отговор

Остави коментар

Споделете мнението си!
Влезте в профила си, за да оставите коментар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *