Като малка не обичах мед. Под никаква форма. Изобщо. Категорично. Само като го видех в бурканчето, и ми ставаше зле.
Преди около година обаче го преоткрих. След като спрях кафето и навлязох в дебрите на чая. Медът сякаш е създаден да прави компания на любим, ароматен чай, така добре го допълва и довършва вкуса и аромата му.
Медът може да се използва и за стотици видове сладкиши, шейкове, сурови плодове, салати и дресинги. За полезните му съставки няма нужда да споменавам. Стига да е истински  и качествен, естествено.
Освен аромат и вкус, медът има и изключително красив цвят. Дали ще е светложълт, кехлибарен или почти охра, няма значение. Пречупва светлината и хвърля нежни отблясъци в тон със задаващата се есен. Цветовете „мед“ и „карамел“ за актуални този сезон както за косите, така и за дрехите и аксесоарите.
Козметичните му свойства също не са за пренебрегване. Подхранващи маски за коса и лице, серуми, кремове и почистващи скрабове превръщат хранителните продукти като мед и шоколад в изискана грижа и гурме преживяване за кожата. Медът почиства, подхранва, хидратира и регенерира успешно, в чист вид или като съставка на конкретен продукт.
Този уикенд планирам „медена“ неделя.
  • Прекрасен зелен марокански чай с мента сутринта. С мед.
  • Салата от авокадо, круша и сирена на обяд. С мед.
  • Следобеден релаксиращ масаж. С мед.
  • Крем-карамел с кокос и боровинков сос вечерта. С мед.
Към последното смятам да прибавя чаша десертно вино. Този път без мед 😉
Пожелавам ви сладък и кехлибарен уикенд с една моя любимка – Erycah Badu и парчето й от 2007 „Honey“:-)
Honey and sugar peeling на Bernard Cassiere – Paris от серията Honey Body care
13 Коментари
  1. Avatar
    Dani says:

    Марти, благодаря за инфо-то, свързано с модата 🙂
    А и менюто е много вкусно, с вкус на …мед!
    Хубав уикенд!

    Отговор
  2. Avatar
    Milena says:

    Привет,Мария:)
    Като дете и аз не обичах мед,никак.От няколко години обаче,почти съм издигнала в култ този хранителен продукт.Рядко употребявам бяла захар,когато мога използвам мед,освен задължителната лъжичка всяка сутрин;)

    Снимките са много хубави,направо ароматни…

    А от менюто ти ме изкуши салатата с авокадо,може да пробвам,тъй като от около година съм почитателка и на този плод.

    Сладки като мед почивни дни;)

    Отговор
  3. Avatar
    Еoc says:

    Не си спомням като дете да съм обръщала особено внимание на меда, но преди 4-5 години се запознах с една истинска медоносна пчеличка 🙂 Семейството на моя приятелка има пчелин в източната част на Стара Планина… Голямо богатство е 🙂
    Слънчев уикенд от мен, Мария 🙂 И медено сладък 😉

    Отговор
  4. Avatar
    Daniela Dineva says:

    Медът е доказал лечебните си свойства през годините. Натурален продукт от природата. Явно трябва да хапна и аз малко мед, тъй като се разболях :(. Дано се пооправя бързо, ето отивам за една лъжица.
    Поздрави за теб, Мария

    Отговор
  5. Avatar
    LaMartinia says:

    Ondine, нали:-)
    Дани, хубав дълъг уикенд и на теб!
    Миленка, благодаря! Салатата с авокадо е много специална, ще я представя другата седмица 🙂
    Дани, така е, едно от малкото останали натурални и полезни неща.Бързо оздравяване и поздрави!
    Еос, това е страхотно, лични пчели:-)
    Поздрави и благодаря на всички!

    Отговор
  6. Avatar
    пепеляшка says:

    Хи-хи, и аз като малка бях голяма будала- мед не кусвах и също имах погнуса направо от него, всъщност аз почти нищо не ядях…..
    Но, в къщи се наливаме със зелен чай от сутрин до вечер, но не го харесваме с мед, някак чая си ми е най-ароматен "гол-голеничък"…Обаче понякога пък си го слагам в кафето /за някои е отврат…/, а обожавам препечена пълнозърнеста филия с мед и масло ! И си слагам в маската за косата мед също. А на сладкиши и десерти слагам или мед, или кафява захар. Не съм сигурна обаче дали медът е подходящ за топлинна обработка, и дали не губи качества…ако някой знае, нека сподели.
    Хубави почивни дни!

    Отговор
  7. Avatar
    Ria says:

    Бре, какви хора сте, как няма да обичате мед!
    Аз винаги го намирах за най-голям деликатес – филия бял хляб или бисквита с мед и масло, м-м-м…За палачинките даже няма да споменавам.

    Сега проверих, в момента имам шест вида мед.:))))))

    Отговор
  8. Avatar
    Станимира says:

    Завиждам ти за зеления марокански чай с мента. Отдавна се каня да си го направя и с тези температури, май му дойде времето.
    Аз съм от хората, които харесват мед от малки :). Нямаше как, на село следобедната закуска беше филия с мед и масло. И да не обичаш мед го заобичваш, защото това беше единствената форма на сладко там (ако не броим плодовете в прясна и изсушена форма).
    Много харесвам кехлибарените му цветове, макар, че наскоро получих потвърждение, че ако искам да съм сигурна, че медът е пресен, е добре да го купувам захаросан. Има видове, които не кристализират (като акациевия май, а и всички като са пресни са в течно състояние), но кристализацията при закупените от магазина била доказателство за липса от добавки като глюкоза, но това сигурно си го знаете. Реших, че може да е полезно на някого.
    Освежи ме с този пост. Поздрави 🙂

    Отговор
  9. Avatar
    Ивейн says:

    Чаках да дойде уикенда, за да мога на спокойствие да се насладя на публикацията ти. Грабна ме още със заглавието, а бързото скролиране през нея ме убеди, че ще е интересно. Благодаря! Снимките са един път!

    Отговор
  10. Avatar
    Irena says:

    Страхотна програма си си намислила за почивните дни.
    Много обичам мед, задължително си пия чая и кафето с него.
    Понякога се случва да нямам и се налага да се примиря със захарта, какво да се прави.
    Филийка с маргарин и мед, чудесна закуска 🙂
    Преди време много обичах да хапвам палачинка с кашкавал, сирене и мед. На това ме научиха братовчедите ми, които доста смесват сладко и солено 🙂

    Изпращам ти много усмивки, Рени 🙂

    Отговор
  11. Avatar
    LaMartinia says:

    Мария, аз ползвам предимно без топлинна обработка, за дресинги и сосове. Кафявата захар ползвам за сладкиши. За зеления чай (също го обожавам), засега съм с мед, но един ден като стана профи, ще го пия и гол;-)
    Уау, Риа, 6 вида си е направо колекция:-))
    Рени, радвам се, че и ти си почитател на меда, съжалявам че чак сега го оценявам:-)
    Ивейн, благодаря за милите думи!:-)

    Поздрави на всички и благодарности за вниманието!

    Отговор
  12. Avatar
    LaMartinia says:

    Мира, благодаря ти! Чаят го консумирам по цял ден, и в жеги, и в студ. Права си, че истинския мед се познава когато е захаросан. Предпочитам да го взема от производител, отколкото от магазин, така имам гаранция, че няма примеси и боклуци:-) Поздрави!

    Отговор

Остави коментар

Споделете мнението си!
Влезте в профила си, за да оставите коментар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *