Entries by

Гастрол: гостува Мира от „Marmottes et Chocolat“ с „Вкусна Индия“ – част 2 (три типични индийски рецепти)

Намасте! 🙂 Ето и втората част на гостуването на Мира – рецептите на три типични индийски ястия, които се оказаха съвсем не трудни за приготвяне. Единственото, което трябва да направите, е да си набавите подправките – и сухите, и пресните. Малко указания: – гарам масала и пръчки канела – можете да я откриете в магазинчето за подправки […]

Гастрол: гостува Мира от „Marmottes et Chocolat“ с „Вкусна Индия“ – част 1

Мира живее близо до Париж и е създателка на един изключително уютен и приятен за четене и гледане двуезичен кулинарен блог със забавното заглавие Marmottes et chocolat. Там има не просто рецепти. Тя често разказва за пътувания, събития, места, хора, споделя впечатления и информация. С чувство за хумор, непринуденост и откровеност. Майстори прекрасни macarons (което на […]

Happy Harley Birthday!

1-ви октомври е рождения ден на един много специален за мен човек. За да не ви занимавам с розово-карамелизирани любовни истории, само ще кажа, че съм изключително щастлива поради факта, че преди 3 години се срещнахме. В делничен ден, в делничен офис, по делнична работа. Нещата се завъртяха бързо, главоломно и неочаквано. За тези 3 години […]

Воден булевард на изкуствата и занаятите

Музика, танци, ръчно изработени предмети, фотографии, усмихнати хора. На моста на влюбените до НДК. Всеки ден до събота, 9-ти октомври:-) Предварителна програма:2 октомври (събота) 14:00 Воден празник с много мокри игри 16:00 Пленер с детски рисунки на тема „Вода“ 18:30 Поетични двубои 20:00 С ритъма на тангото 3 октомври (неделя) 18:30 Кулинарен фестивал „Пъстра трапеза“ […]

Tea time III

Откакто не употребявам кафе, не спирам да пробвам всякакви видове чайове – насипни, пакетирани, български, вносни, леки, наситени, билкови, черни, екзотични, обикновени. Независимо от температурите, времето и часа.Това са новите попълнения в кутията ми за чай. Чай с пипер и лимонена трева – доста особен вкус от пипера и интензивен аромат от лимонената трева. Не […]

Етажерката

Тази етажерка е на повече от 70 години. Правена е някъде в края на 30-те и съхраняваше порцеланов сервиз за кухненски продукти, върху които имената бяха изписани с „Ъ“ в края на думата (премахнато по време на писмената реформа през 1945-та). Сервизът беше преместен, а тази етажерка изхвърлена в едно мазе. Открих я това лято и […]

Гастрол: гостува Ивелина от FriChic

Следя доста блогове за улична модa (които преди време ме вдъхновиха за една моя любима публикация) и 2-3 лични страници – The cherry blossom girl, Miss Pandora и Sea of Shoes. Тези, в които млади хора показват собствената си концепция за мода, актуалност и стил чрез това, което носят в ежедневието си, на работа, парти или когато […]

Сладкиш с бяло вино и грозде (Wine and grape cake)

Преди време Мира публикува много интригуваща рецепта за кекс/сладкиш с бяло вино и грозде. Нещо ми подказваше, че тази комбинация няма как да е неуспешна, а и не бях приготвяла десерт с бяло вино досега. Та, изпробвах го. Резултатът – сочен от гроздето, невероятно ароматен от виното, с лека „влажна“ текстура и приятен послевкус. Към рецептата добавих […]

Danser avec Degas

Вижте непременно Дега! Дори скърцащият под и олющените стени на НХГ няма да ви попречат да усетите порива на движението… Не пропускайте да гледате и документалния филм за Дега, който тече в една от залите.

Лондон

Вече писах за вкусния и зелен Лондон тук, сега дойде ред на градския Лондон, с живописните сгради, пъбове, ъгълчета и улици. С двете си страни – аристократичен, стегнат и костюмиран и едновременно бохемски, шарен и пулсиращо приповдигнат. Няма да ви разхождам по класическия маршрут за туристи. Освен червените телефонни кабини, дабълдекерите, Westminster и Big Ben има много други […]