Преди време Мира публикува много интригуваща рецепта за кекс/сладкиш с бяло вино и грозде. Нещо ми подказваше, че тази комбинация няма как да е неуспешна, а и не бях приготвяла десерт с бяло вино досега. Та, изпробвах го. Резултатът – сочен от гроздето, невероятно ароматен от виното, с лека „влажна“ текстура и приятен послевкус.
Към рецептата добавих 1 суп. лъжица Марсала (като е алкохолен, да е алкохолен :-)) и замених бялата захар с кафява. Рецептата можете да видите при Мира тук.
Едва успях да го щракна преди да е свършил окончателно 🙂
Прекрасно изглежда сладкишат ти 🙂
Желая ти хубав неделен ден!
Благодаря ти, Ирена!Поздрави и успешна седмица:-)
А, ето я твоята версия! Чуден изглежда, Мария, и така хубаво лъщи от карамелизираната захар! Непременно ще пробвам с кафява захар следващия път (а и с Марсала, като я закупя :). Хубав уикенд ти желая!
Много интересно предложение, само да ме насочиш откъде да си закупя "Марсала". В големите супермаркети не я намерих, може би трябва да се търси в специализираните за алкохол магазини ли?
K_savova, Marsala 2 вида има със сигурност в магазините на Casavino – ето адресите им http://www.casavino.bg/store_locations.php На друго място в БГ май не съм срещала. Поздрави и благодаря за коментара!:–)
Мира, благодаря, наистина много сполучлива рецепта!:-)