Втора седмица от курса ми по фотография. Не знам дали ще напредна особено осезателно, но в един момент четенето ми се превърна в хаотично прелистване или кликване и реших да систематизирам нещата. Изясняват ми се един по един техническите параметри и основни принципи на снимането, остава да приложа всичко на практика. Чувствам се мотивирана и […]
Тази седмица се движа със сериозно закъснение при публикациите, но активната пролет става все по-активна и времето се изплъзва между пръстите. Вчера реших да приготвя някакъв нов сладкиш, като се бях зарекла да не е френска рецепта. Но ето че от страниците на книжката ме повика „Приготви ме-е-е-е!“ един баски сладкиш. Повика ме на френски. […]
Никога преди не бях присъствала на откриването на мото сезона. Бях леко скептична в стил „Да, да, ясно…“ с крива и отегчена физиономия. Да, обаче нещата са малко по-различни от предвижданото отегчение! Пристигнахме към 10,30 на уреченото място и потънахме в море от хора и …мотори. Естествено мотори! Всякакви – големи и малки, мощни и […]
Текст и фотографии: Т. По щастливо стечение на обстоятелствата работата ми през последните 10 години е свързана с френски партньори, бизнес отношения с Франция и любов към … Париж. Пътувал съм доста, но Париж ме пристрасти към себе си още от първото стъпване на летището. Чувствам го близък, познат, дори роден.Многолик и триумфален, град на […]
Много държа да споделя приятните блог-изненади от тази седмица: Наградата от Лулу и блога й. Наградата от Димитрана и блога й Лулу, Димитрана, благодаря ви за милите думи и признанието, много ме зарадвахте! Очаквайте и моите номинации до края на седмицата!
Преди време правих публикация за чая. като нейно продължение, споделям нови чаени преживявания. Забелязвам, че всичко, свързано с чая носи освен наслада за небцето, и наслада за окото. Mariage frerres – Bolero и Wedding imperial. Интензивни вариации на черния чай. Първият с аромат на плодове и полски цветя, вторият с нежна ванилия. Класически цейлонски чай […]
Този път няма да има сладкиш. Грехота е на това хубаво време да се стои пред/до/около печката. Сладката неделя ще е с ананасов вкус. Току-що разрязан, сочен, захарен, топящ се в устата ананас и коктейл с ананасов сок и парче за декорация. Ананасова неделя с топла пролетна привечер… Да ви е сочно;-) Коктейл: импровизация с […]
При споменаването на думата „боулинг“ в съзнанието ми автоматично изникват образи от 50- те: сладникави pin-up girls, разкроени рокли със силует на пясъчен часовник, величествените модели на Буик и Кадилак, лятно кино с пуканки, Ричи Валенс и Елвис Пресли , Пепси кола инвазията, заоблените хладилници с външна дръжка, образите на Мерилин Монро, Грейс Кели, Елизабет […]
Агнешките котлети, приготвени добре, са ми любими. Тази френска рецепта опитвам за първи път и станаха божествени! Крехки, нежни, добре подправени, сочни, без предварително мариноване и обработка. Гарнирах ги с картофена салата с много пресен лук и чесън, магданоз и копър. Чашата червено вино май няма нужда да споменавам:-)) Продукти: 6-8 агнешки котлета или плешка, […]