Пак лесен сладкиш. Пак приблизителни пропорции. Напоследък съм в стихията на лесните десерти. Бързи, с налични продукти и с минимална термична обработка. Скоро ще трябва да се постарая и да спретна нещо засукано и трудоемко, което предизвиква „Ох!“ и „Ах!“, само и единствено заради предизвикателството:-)Този сладкиш има различни варианти – някои карамелизират захар, някои го правят с козунак, някои пропускат есенцията. Настоящият вариант ми допадна много – ароматът на ром и уханието на диви ягоди се съчетават перфектно!
Продукти: 1 ч.ч прясно мляко, 4-5 яйца, 3 кроасана, половин ч.чаша захар(или по-малко според вкуса), половин пакетче желатин, есенция ром, сладко от диви ягоди.
Накисвате желатина в хладка вода. Кроасаните нарязвате на половинки и нареждате в тава. Разбивате в робот яйцата, захарта и есенцията, добавяте желатина и млякото и със сместа заливате кроасаните. Печете на умерена фурна (160) до готовност и зачервяване.
Сервирате студен и аранжиран със сладкото. Може да добавите пудра захар или мента за декорация.
Пожелавам ви една наистина сладка неделя!
Бърз, лесен и много вкусен десерт, Мария 🙂
Не е необходимо да е сложно, за да е вкусно ;-D Но, важно е предизвикателството 🙂 Аз все не намирам време.
Слънчев и усмихнат неделен ден 🙂
Ох, с това ароматно сладко…
Не е необходимо да е "засукано",
за да е вкусно:))
Поздравления и "ароматна"неделя!
Напълно съгласна с Дани – много често незасуканите неща са най-вкусни…
Снимката ми действа хипнотизиращо!:)
Тони, Дани, Диди, напълно сте прави, че често най-семплите неща са най-вкусни. Но готвя от скоро и ме сърбят ръцете за предизвикателства и експерименти:-)
Това едно време го правеше леля ми! Много вкусно беше:) Сега като гледам твоя, ще се напъна да направя един:)
Ааа да, за малко да забравя! ЧЕСТИТ ПРАЗНИК МИЛИ ДАМИ!
Чудесен десерт и неустоима снимка!
Честит и усмихнат празник днес,
и не само, Диана